Insalata di Farro con Pomodorini Rucola e Parmigiano
Buona giornata!Oggi il caldo si sta facendo sentire, il frigo è praticamente vuoto e quindi ho deciso di preparare una fresca insalata di farro. Ho assaggiato questo piatto per la prima volta in un tipico agriturismo nel fermano e non mi aspettavo certo di trovare tanta bontà in una ciotolina degli antipasti. Dopo qualche giorno … [Read more…]